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ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し
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ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し-レシピのメイン写真

ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し

みるく✳︎ここあ
みるく✳︎ここあ @milk_cocoa

シリコンスチーマーを使ってレンジでチン♪10分足らずで完成!疲れていて料理したくない時でも、コンビニやめて簡単自炊★
このレシピの生い立ち
使ったのはルクエじゃないけど、シリコンスチーマーで時短レシピ♪

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ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し

みるく✳︎ここあ
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材料

3人分
  • 生鮭 3きれ
  • キャベツ 2枚
  • しめじ、えのき茸 合わせて2袋
  • ポン酢 大さじ3
  • バター 大さじ1.5~2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにする。きのこは食べやすい大きさに切る。合わせてシリコンスチーマーへ入れる。

    • ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    その上に、鮭を重ならないように、互い違いに並べる。

    • ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    少しずつ、バターを鮭の上に載せる。ポン酢と酒を回しかける。

    • ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    ふたをして800Wのレンジで5~6分加熱する。

    • ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し作り方4写真
  5. 5

    鮭の色が完全に白っぽくなって火が通っていればOK。

    • ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し作り方5写真
  6. 6

    バターの代わりにバター風味マーガリンでもいいですよ。

    • ルクエで時短!鮭ときのこの簡単レンジ蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

きのこで容器いっぱいになりますが、ふたが閉まれば大丈夫。加熱するとしぼみます。ふたを開けるときは蒸気で火傷をしないように気を付けてください。加熱時間はレンジによって異なるので調整してください。ふたをしたまま少し蒸らしてもいいかもしれません。

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みるく✳︎ここあ
みるく✳︎ここあ @milk_cocoa
2012/03/18 12:45に公開
*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:**:.,.:*:.,.お菓子作りを始めたのは小学生のころ。アクセサリー・トールペイント・布小物・編み物などhandmadeを楽しんでいます。料理のレパートリーを増やせるよう、クックパッドで勉強中です。*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.
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このレシピのキーワード

鮭 えのき シメジ キャベツ バター 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589842
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