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スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め
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スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め-レシピのメイン写真

スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

ニンニクと塩でシンプル炒め♫
お酒にもよく合います^^
このレシピの生い立ち
炒めたわかめって大好き^^
スナップエンドウの食感も加わってボリュームアップを狙いました♫

ニンニクと塩でシンプル炒め♫
お酒にもよく合います^^
このレシピの生い立ち
炒めたわかめって大好き^^
スナップエンドウの食感も加わってボリュームアップを狙いました♫

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スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

ニンニクと塩でシンプル炒め♫
お酒にもよく合います^^
このレシピの生い立ち
炒めたわかめって大好き^^
スナップエンドウの食感も加わってボリュームアップを狙いました♫

ニンニクと塩でシンプル炒め♫
お酒にもよく合います^^
このレシピの生い立ち
炒めたわかめって大好き^^
スナップエンドウの食感も加わってボリュームアップを狙いました♫

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材料

４人分
  • スナップエンドウ 230ｇ程
  • わかめ（食べられる状態） 100ｇ程
  • コーン 大さじ２
  • ニンニク １片
  • ごま油(炒め用) 大さじ１
  • 塩 小さじ１/３～１/２
  • ごま油(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは洗って筋を取り、熱湯に塩（分量外）を入れさっと茹でておく。

    • スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め作り方1写真
  2. 2

    わかめは食べられる状態にしておく。

    • スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め作り方2写真
  3. 3

    ニンニクはみじん切りにする。フライパンにごま油とニンニクをいれ弱火で加熱。香りが出てきたらスナップエンドウを入れる。

    • スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め作り方3写真
  4. 4

    ざっと混ぜ合わせたところでわかめコーンを入れ程よく炒め塩を入れる。
    最後に仕上げのごま油を入れ完成～♫

    • スナップエンドウとわかめのニンニク塩炒め作り方4写真

コツ・ポイント

スナップエンドウは後で炒めるので茹で過ぎ注意です^^

塩の量は最後に味を見て増減してください。

コーンは彩りで入れたのでなくても大丈夫です^^

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ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051
2013/06/03 08:00に公開
岐阜県在住♫ 旦那、２人姉妹（13歳・11歳）、の４人家族です^^　 お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会　No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合　No13きな子ファンクラブ　No33美味しく食べてダイエット部　No46☆
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このレシピのキーワード

炒めもの コーン ワカメ スナップエンドウ にんにく

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