マック風ベーコンポテトパイ
naqua☆ @cook_40104628
マックのベーコンポテトパイって、サクホロ独特な生地。再現レシピ沢山あれど、どれも焼いてる！マックのは揚げてるよ！
このレシピの生い立ち
マックのベーコンポテトパイが大好きで、自作しようとレシピを検索したけど…冷凍パイシートじゃない！焼きパイじゃない！なんかちがーう！てことで自分で研究することにしました。
マック風ベーコンポテトパイ
マックのベーコンポテトパイって、サクホロ独特な生地。再現レシピ沢山あれど、どれも焼いてる！マックのは揚げてるよ！
このレシピの生い立ち
マックのベーコンポテトパイが大好きで、自作しようとレシピを検索したけど…冷凍パイシートじゃない！焼きパイじゃない！なんかちがーう！てことで自分で研究することにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉に油を入れてポロポロするまで混ぜる。そこに熱湯を少しずつ加えて、生地がまとまるまでその都度混ぜる。
- 2
好きな大きさに生地を分けておき、ラップで包んでおく。
- 3
じゃがいもの皮をむき、レンジで3分ほどラップをして加熱。柔らかくなったらマッシュする。
- 4
マッシュしたじゃがいもに、砕いたコンソメ、マヨネーズ、チーズ、塩コショウしてよく混ぜる。
- 5
少しずつ牛乳を加えて、お好みの柔らかさまで混ぜる。フォークでギリギリ持ち上がる硬さがベスト
- 6
先に作った生地を薄く伸ばしてマッシュポテトを詰めて、端をフォークで止める。
- 7
油でこんがりするまで揚げて完成！
コツ・ポイント
中まで火を通す必要はないので、180度ほどの高温でサクッと揚げちゃってください♪
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ☆豚こまのポークケチャップ☆
- モス風 カリカリッ☆オニオンリング
- グリラーで レンジで簡単 キャベツ焼売
- 炊飯器で簡単☆とろとろ絶品チャーシュー
- 再現レシピ★ケンタ風レッドホットチキン
- Budget Oxtail Osso Buco (for regular stovetop and pressure cooker)
- One Pot Mexican Beef and Brown Rice
- Mike's 10 Minute Garlic Crab Lobster & Shrimp Marisco
- Easy Chicken Rice with a kick Casserole
- Meltaway Cookies
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18598067
