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チョコレートケーキ
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チョコレートケーキ-レシピのメイン写真

チョコレートケーキ

カナツムデラックス
カナツムデラックス @cook_40166574

チョコレートクリームにはバナナが合うと思い、バナナで仕上げました。
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チョコレートケーキのリクエストがあったので。

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材料

4号サイズ
  • スポンジ 1台
  • チョコレートホイップ 約200cc
  • バナナ 1本
  • ブルーベリー 適量
  • 一口ゼリー 1つ
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作り方

  1. 1

    バナナは、型を抜いてレモン汁をまんべんなくかける。

  2. 2

    チョコレートホイップを作る。

  3. 3

    スポンジを半分にカットし、チョコレートホイップクリームと、余ったバナナをサンドする。クリームは、たっぷり。

  4. 4

    ナッペをし、上にココアパウダーを漉しながらふるいかける。
    その上に、しぼり。

  5. 5

    バナナとブルーベリーを飾り、少量の水と共に一口ゼリーを小鍋にかけ溶かし温かいうちにフルーツに塗る。

  6. 6

    板チョコの平らな方を、スプーンでこそぐ。

  7. 7

    飾りを刺す。ミントを飾る。

コツ・ポイント

ココアパウダーの上にホイップを絞る時、離れてしまうので注意!ゆっくりしてください。

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カナツムデラックス
カナツムデラックス @cook_40166574
2016/12/23 09:43に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ ブルーベリー ホイップクリーム ゼリー チョコレート

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