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ガーリック&ハーブ風味オリーブ
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ガーリック&ハーブ風味オリーブ-レシピのメイン写真

ガーリック&ハーブ風味オリーブ

lilac
lilac @cook_40019883

簡単に出来て、美味しいおつまみです。珍しくてパーティでも活躍!ハーブ、ガーリックとオリーブの香りの素敵なマリアージュに。
このレシピの生い立ち
中東での暑さでも食欲を落とさないおつまみレシピだそうです!

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  1. その他
  2. おもてなし料理
  3. おもてなしもう一品
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ガーリック&ハーブ風味オリーブ

lilac
lilac @cook_40019883

簡単に出来て、美味しいおつまみです。珍しくてパーティでも活躍!ハーブ、ガーリックとオリーブの香りの素敵なマリアージュに。
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中東での暑さでも食欲を落とさないおつまみレシピだそうです!

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材料

4人分
  • ブラックオリーブ 1/2カップ
  • グリーンオリーブ 1/2カップ
  • セロリ 1本
  • ミックスプロバンスハーブ 大さじ1~2杯
  • にんにく 2~3かけ
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作り方

  1. 1

    オリーブの塩が強い場合は軽く塩抜きする。にんにくは薄くスライスする。セロリのは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1とハーブを混ぜる。1時間ほど冷蔵庫でねかせ出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存すれば1週間は持ちますが、にんにくの香りや味がどんどん強くなっていくのでお気をつけください!

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lilac
lilac @cook_40019883
2010/11/13 15:58に公開
Lilacのような甘い香りのするキッチンを 作りたいと思っています。 お菓子作りが大好きですが、今は少しずつ和食のレパートリーも増やしたいところ。 働く女性にも楽しめるお料理を身につけよう! 献立マンネリ解消講座受講。
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このレシピのキーワード

セロリ にんにく ハーブ

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