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とろける～☆イタリアンなベーコンエッグ
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とろける～☆イタリアンなベーコンエッグ-レシピのメイン写真

とろける～☆イタリアンなベーコンエッグ

ぱっくんぷっくん
ぱっくんぷっくん @cook_40037968

とろけたモッツァレラチーズとトマトソース、半熟卵がザクッと焼けたマフィンとよく合います♪
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夕飯の残りのパスタ材料で朝ご飯♪

とろけたモッツァレラチーズとトマトソース、半熟卵がザクッと焼けたマフィンとよく合います♪
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ぱっくんぷっくん @cook_40037968

とろけたモッツァレラチーズとトマトソース、半熟卵がザクッと焼けたマフィンとよく合います♪
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材料

1人分
  • ベーコン 1枚
  • 卵 1個
  • トマトソース 大2
  • モッツァレラチーズ　 適宜
  • 好みの野菜 適宜
  • マフィン 1個
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作り方

  1. 1

    マフィンを焼き始める。

  2. 2

    シリコンスチーマーにトマトソースの半量を敷く。
    その上に半分に切ったベーコンをおく。

  3. 3

    下茹でした好みの野菜（ブロッコリー、ホウレン草など）を円を描くようにおき真ん中に卵を割り入れる。

  4. 4

    残りのトマトソースをかけてモッツァレラチーズをちぎって散らす。
    楊枝で黄身を3回刺し蓋をしてレンジで1分ほど加熱する。

  5. 5

    様子を見て足りなければ少しずつ加熱して卵が好みの固さになったら完成♪

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ぱっくんぷっくん
ぱっくんぷっくん @cook_40037968
2012/03/10 21:41に公開
作るの大好き　食べるの大好き　家族がおいしそうに食べてくれるのを見るのが一番好き！なお母ちゃんです。
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このレシピのキーワード

トマト ベーコン 卵 モッツァレッラ・チーズ

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