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~*みかんの缶詰でヨーグルトムース*~
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~*みかんの缶詰でヨーグルトムース*~-レシピのメイン写真

~*みかんの缶詰でヨーグルトムース*~

monchanママ
monchanママ @cook_40065555

みかんの缶詰とヨーグルトで簡単に出来ちゃう!さっぱりほんのり甘いムースが出来ました。
このレシピの生い立ち
気に入ったレシピを見つけ、オレンジムースを作ろうと冷蔵庫を見たら、肝心のオレンジジュースがなくなっていて(_ _;)お弁当に使ったみかんの缶詰を見つけ作ってみました。

みかんの缶詰とヨーグルトで簡単に出来ちゃう!さっぱりほんのり甘いムースが出来ました。
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~*みかんの缶詰でヨーグルトムース*~

monchanママ
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みかんの缶詰とヨーグルトで簡単に出来ちゃう!さっぱりほんのり甘いムースが出来ました。
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材料

プリンカップ4個
  • みかんの缶詰(身だけ) 150g
  • ヨーグルト(加糖) 1P(約100cc)
  • 砂糖 大さじ2(お好みで)
  • ゼラチン 小さじ2(約5g)
  • 水 大さじ2
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水でふやかす。ミキサーにみかんとヨーグルトと砂糖を入れかくはんする。生クリームを8分立てにする

  2. 2

    1を少し小鍋の移しふやかしたゼラチンを入れ火にかけゼラチンを溶かす。絶対に沸騰させない。

  3. 3

    2に1を少しずつ入れ泡立てきで混ぜる。又は1のミキサーに入れ撹拌してよく混ぜる。

  4. 4

    3に生クリームを入れよく混ぜ、容器に均等にわけて冷蔵庫で冷やして出来上がり。

  5. 5

    *ゼラチンをお湯で溶くタイプは説明書通りにお願いします

  6. 6

    H28・4・21
    お陰様で話題入りしました。
    作ってくださった皆様有難うございました(#^.^#)

    • ~*みかんの缶詰でヨーグルトムース*~作り方6写真

コツ・ポイント

ゼラチンを混ぜる時、冷たいものに暖かいゼラチンを入れるとだまが出来る場合があります。一度に多い量に混ぜず、少量に混ぜてから全体に混ぜるといいと思います。

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monchanママ
monchanママ @cook_40065555
2010/11/13 09:37に公開
ただ今、お菓子作りに夢中。社会人の長男(24)・中2娘・小6二男の3人の母です。美味しいと喜んでもらえるにがとても嬉しく、みなさんのレシピを参考にさせていただき、料理を楽しんでいます。家庭菜園で採れた野菜を使い、美味しい料理とお菓子を作りた~い(^0^)/
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このレシピのキーワード

缶詰 みかん 生クリーム ゼラチン ヨーグルト

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