生ゆず搾りサワー ☆.｡:*･★.｡:*
Giant corn @cook_40088072
焼酎はどんな飲み方してますか？
ロック、ウーロン茶割り、生グレ、生レモン搾り…etc 今夜は柚子を使ってみません？
このレシピの生い立ち
今年はたくさんの実をつけた、実家の柚子を、薬味以外に活用したくて♪
生ゆず搾りサワー ☆.｡:*･★.｡:*
焼酎はどんな飲み方してますか？
ロック、ウーロン茶割り、生グレ、生レモン搾り…etc 今夜は柚子を使ってみません？
このレシピの生い立ち
今年はたくさんの実をつけた、実家の柚子を、薬味以外に活用したくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
柚子を半分に切ったら、フォークなどでギッシリ詰まった種を取り除く。
（種は捨てないで皿に取って置く） -
- 2
レモンスクイザー等でキュッ (oﾟ▽ﾟ)oﾞ
実が少ないので片手でギュッでも ok！
-
- 3
お好みでハチミツorガムシロ等。 写真は大さじ1杯
（ハチミツの時は10秒チン♪してます） -
- 4
焼酎注いだら、出来上がり！！
(^д^)ﾉ▽*▽ヾ(^д^) -
- 5
皮はお鍋、おうどん、蕎麦などなど薬味に！
私はラップに小分けして冷凍しちゃいます♪ -
- 6
1で取っておいた種は「手作りローション」に使用します。
ごはん日記11/13を参照下さい。
コツ・ポイント
お酒を飲まない人は、レモネードならぬ柚子ネードはいかが？
ハチミツたっぷり入れて、ホットでもアイスでも。 是非、お試しを☆彡
つくれぽ
日々、美味しいモノに出逢いを求めて♥食べ歩き大好き！お気に入りのメニューを見つけたら、試行錯誤しながらお家で再現しています。基本、お酒がススムお料理ばかり (๑˃∀˂๑)東京在住。夫婦二人暮らしです♪※印刷されてしまった方すみません。 減塩醤油を使用しています。2023.9までの過去ブログ☟https://wanna-get-drinks-tonight.blog.jp/
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