☆ﾄﾏﾄのﾀﾙﾀﾙｶﾙﾊﾟｯﾁｮ☆
ＯＬＥＯ（＾ω＾）★ @cook_40065396
ﾄﾏﾄが手に入ると必ず作ります♪ジューシーなﾄﾏﾄとまったりﾀﾙﾀﾙがよく合います(^.^)
このレシピの生い立ち
あと一品、サラダ的なものが欲しいけどﾄﾏﾄしかない。。大好きなﾀﾙﾀﾙを乗せるだけでリッチなｶﾙﾊﾟｯﾁｮ風に!パーティーでも大人気で、我が家の定番になりました♪
☆ﾄﾏﾄのﾀﾙﾀﾙｶﾙﾊﾟｯﾁｮ☆
ﾄﾏﾄが手に入ると必ず作ります♪ジューシーなﾄﾏﾄとまったりﾀﾙﾀﾙがよく合います(^.^)
このレシピの生い立ち
あと一品、サラダ的なものが欲しいけどﾄﾏﾄしかない。。大好きなﾀﾙﾀﾙを乗せるだけでリッチなｶﾙﾊﾟｯﾁｮ風に!パーティーでも大人気で、我が家の定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
盛り付けるお皿にオリーブオイルをたらーっと全体にたらし、塩、胡椒をふりかけておく。
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- 2
ﾄﾏﾄをなるべく薄く輪切りにして、1のお皿に丸く敷き詰める。塩胡椒、バジル、オリーブオイルをふりかけておく。
-
- 3
ﾋﾟｸﾙｽ・ゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズと塩胡椒で和えてﾀﾙﾀﾙを作る。ﾋﾟｸﾙｽはお好みのもので構いません。
-
- 4
2のﾄﾏﾄの中心に3のﾀﾙﾀﾙをこんもりと盛り付けて、黒胡椒、オリーブオイルをかけて、出来上がりです♪
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- 5
我が家ではわざと多めに作って、翌日溶けるチーズを乗せてオーブントースターで焼いてｸﾞﾗﾀﾝにします。朝食やランチに♪
コツ・ポイント
特にありませんが、ﾀﾙﾀﾙは緩めの方が美味しいかと思います。お好みの加減を見つけて下さい♪ﾋﾟｸﾙｽの代わりに玉ねぎを使う場合は水にさらしてから♪玉ねぎでもﾋﾟｸﾙｽでも、しっかり水気をきってからﾀﾙﾀﾙにしてください☆
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