シンプル☆にらチヂミ

シンプル☆にらチヂミ-レシピのメイン写真

シンプル☆にらチヂミ

ひまわるん @cook_40148757

09‘06‘17話題入り☆計量カップで簡単♪甘めのタレと相性バツグンで、間違いなし!!の自信のレシピです☆
このレシピの生い立ち
実家から大量のにらが届いたので・・・

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ひまわるん @cook_40148757

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材料

2枚分

にら 1束(100g)
玉ねぎ中1/2個
小麦粉 120cc
片栗粉 30cc
鶏がらスープのもと(顆粒) 小さじ2
水 100cc
卵 1個
◎醤油大さじ3
◎酢大さじ1
◎砂糖大さじ1
◎七味唐辛子小さじ1/2
◎白ゴマ小さじ1

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作り方

1
ニラは長さ3cm、たまねぎは薄切りにして、◎のもの以外をすべて合わせ、よく混ぜます。
2
フライパンにごま油大さじ1(分量外)を熱し、1の半分量を流しいれ、厚さが均一になるようにします。
3
ふたをして、弱火で2分蒸し焼きにします。
4
裏返して、ふたをせずに、さらに2分焼いたらできあがり☆
5

タレを作ります。小皿を用意し、◎の材料を全て合わせ、よくまぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みで、イカやえびを加えていただいくと、とてもおいしい海鮮チヂミができます☆

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ひまわるん

ひまわるん @cook_40148757

2009/05/10 03:40に公開

滋賀在住5年目。来年小学生になる娘と、のんびり暮らしてます。おいしいモノ大好き!!甘いもの大好き!!

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉卵小麦粉玉ねぎ

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