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簡単一品☆小松菜と鮭フレークの炒め物
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簡単一品☆小松菜と鮭フレークの炒め物-レシピのメイン写真

簡単一品☆小松菜と鮭フレークの炒め物

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

あと一品欲しいときにさっと作れて便利です。
小松菜を1束ペロっと食べられちゃいます。
鮭フレークの消費に☆
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鮭フレークの消費に☆
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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

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小松菜を1束ペロっと食べられちゃいます。
鮭フレークの消費に☆
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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 鮭フレーク 大さじ2~
  • にんにく 少々
  • しょうが 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 酒 小さじ2
  • オリーブ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはみじん切りにする(チューブや粉末でも可)
    小松菜は洗って2~3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにく、しょうが、小松菜の茎部分を入れて炒める。

    • 簡単一品☆小松菜と鮭フレークの炒め物作り方2写真
  3. 3

    鮭フレーク、小松菜の葉の部分、酒を加えて炒め、塩、こしょうで味を整える。

    • 簡単一品☆小松菜と鮭フレークの炒め物作り方3写真
  4. 4

    • 簡単一品☆小松菜と鮭フレークの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

強火で一気に仕上げます。
鮭フレークの量で、塩を調整します。
食べる直前に作るのがベスト♪

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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
2010/11/06 14:42に公開
お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ&妹と楽しくクックやってます☆
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