トッピング以外の材料をボールに入れて捏ねる。

一次発酵（30分）をさせたら、生地を30ｇずつに分け、ベンチタイム（15分）

2.の生地を各半分にカットし、丸める。

１８０℃で余熱したオーブンで１５分程度焼く。

トッピング用のバターをボールに入れておき、焼きあがったパンを入れて絡める。

5.のボールに、更にトッピング用のグラニュー糖を入れて絡め、完成。