♪彩り野菜と鶏のささみ揚げ♪

♪彩り野菜と鶏のささみ揚げ♪-レシピのメイン写真

♪彩り野菜と鶏のささみ揚げ♪

☆さきっぺ☆ @cook_40179762

たっぷり野菜で心も体もきれいになりそう☆
揚げ物だけど、鶏のささ身だからとってもヘルシーですよっ♪♪
このレシピの生い立ち
彩りいっぱいの野菜たちを見ていたら
作りたくなりました☆

たっぷり野菜で心も体もきれいになりそう☆
揚げ物だけど、鶏のささ身だからとってもヘルシーですよっ♪♪
このレシピの生い立ち
彩りいっぱいの野菜たちを見ていたら
作りたくなりました☆

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☆さきっぺ☆ @cook_40179762

たっぷり野菜で心も体もきれいになりそう☆
揚げ物だけど、鶏のささ身だからとってもヘルシーですよっ♪♪
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彩りいっぱいの野菜たちを見ていたら
作りたくなりました☆

たっぷり野菜で心も体もきれいになりそう☆
揚げ物だけど、鶏のささ身だからとってもヘルシーですよっ♪♪
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作りたくなりました☆

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材料

４人分

鶏のささ身３００～４００グラム
プチトマト１０個
パプリカ（黄）１/２個
新玉ねぎ１/４個
セロリ１/２本
ズッキーニ１/２本
小麦粉大さじ３
粉チーズ大さじ２
☆しお少々
☆あら挽きコショウ少々
☆オリーブオイル大さじ３
☆酢大さじ３

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作り方

1
鶏のささ身を斜め削ぎ切りにする。
2
切ったささ身にしおとあら挽きコショウをふる。
3
全ての野菜を５ミリぐらいの角切りにする。
4

切ったズッキーニを軽くゆでる。
5
（３）の野菜と茹で上げたズッキーニに、☆の調味料を混ぜ合わせる。
6
（２）のささ身に分量の小麦粉と粉チーズをまぶす。
7
（６）のささ身を揚げる。
8

揚がったささ身に（５）をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルや酢、調味料たちはお好みの量でいいとも思います！！

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☆さきっぺ☆

☆さきっぺ☆ @cook_40179762

2009/05/21 15:04に公開

男の子2人と、女の子1人のママしてます^0^♪料理は得意ではないですが大好きです☆2019年2月皆様へ鶏むね肉のレシピが多くの方に愛されてつくれぽが700件を超えることができました^0^ありがとうございます♪ここ数年、子育てが忙しくつくれぽの確認ができませんでした(*_*)これからも、皆様の素敵なつくれぽを楽しみにしています(*^^*)よろしくお願いします。さきっぺ

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このレシピのキーワード

鶏肉セロリパプリカズッキーニミニトマト新たまねぎささみ小麦粉

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