超簡単♪イチゴジャム

Name: 超簡単♪イチゴジャム
Cuisine: 日本語
Ingredients: イチゴ 1パック（２００ｇ）; 砂糖 ５０ｇ; レモン汁（ポッカレモンでもＯＫ） 大匙１

10分あればできてしまう簡単なイチゴジャムです。甘さ控えめでイチゴの風味も粒感も残っているのでトッピングなどに最適です♡
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのトッピングやお菓子の材料に使う時用にイチゴ1パックで甘さ控えめのジャムを手早く作りたくて簡単な方法を考えました。

材料

イチゴによってジャムにした時の水分も色も濃度も違ってきます。濃度の濃いジャムにしたい時には私は冷蔵庫にイチゴを１日置いて、少し鮮度を落としてから作るようにしています。（イチゴの水分が減り、味が濃くなるような気がするので・・(^-^；)）

ままぽんぽん @cook_40039972

2012/04/03 07:59に公開

お菓子作りが大好きな主婦です・・☆ いろいろなお料理やお菓子を楽しんで作っていけたらいいなぁ(o^-^o)

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