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しめじとベーコンの和風つけパスタ☆
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しめじとベーコンの和風つけパスタ☆-レシピのメイン写真

しめじとベーコンの和風つけパスタ☆

NYamashita
NYamashita @cook_40144646

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マ・マースパゲティがモニター当選したので、簡単でおいしいつけパスタを作ってみました。

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材料

1人分
  • マ・マースパゲティ 100g
  • しめじ 1/2パック
  • ベーコン 1枚
  • ねぎ 1本
  • 水 1カップ
  • ☆ほんだし 小さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆塩 少々
  • ●片栗粉 大さじ2/3
  • ●水 大さじ1と1/3
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間茹で始める。
    しめじは小房に分け、ベーコンは1センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ煮立たせ、☆の調味料を入れる。しめじ、ベーコンを加えて1~2分煮る。

  3. 3

    ●の材料で水溶き片栗粉を作り、②に回し入れとろみをつける。

  4. 4

    ③を器に入れて、小口切りに切ったねぎをのせる。

  5. 5

    パスタが茹であがったらお皿に盛り、オリーブオイルをまわしかけて軽く混ぜる。

  6. 6

    パスタをつけスープにつけてお召し上がりください!

コツ・ポイント

できあがったらアツアツのうちに食べてください。つけスープも全部飲めます。

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NYamashita
NYamashita @cook_40144646
2012/04/04 03:52に公開
毎日の献立に悩み、クックパッドにはとてもお世話になっています。好き嫌いの多い子どもに何を食べさせれば良いか日々考えています。
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ シメジ 片栗粉 ベーコン 酒

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