材料準備！

ゲソは下処理後食べ易い大きさに切り酒・塩胡椒に漬け10分程置く。
■葱塩レモンタレ調味料は全て混ぜておく。

ゲソに片栗粉まぶす！

ゲソの水気を切り(ペーパータオルなど使用)片栗粉をまぶす。粉っぽくなるくらいに。

炒める！

多めの油で炒める。

■葱塩レモンタレを混ぜる！

ゲソに火が通ったら①の■葱塩レモンタレを混ぜ、塩コショウで味を調整する。

出来あがりちゃん✿

ご飯に盛って完成✿
そのままお酒のおつまみにしても美味✿