10分で完成♡余った餅で『ネギチーズ餅』

栄養士そっち~ @cook_40039684
余った餅をレンチンして、チーズとベーコンとネギで外カリカリ、もちもちとろ~り激ウマ!大人も子供大絶賛!おつまみにも
このレシピの生い立ち
お正月に冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。ピザ用チーズだけではなくカマンベールチーズでもおいしかったです。
10分で完成♡余った餅で『ネギチーズ餅』
余った餅をレンチンして、チーズとベーコンとネギで外カリカリ、もちもちとろ~り激ウマ!大人も子供大絶賛!おつまみにも
このレシピの生い立ち
お正月に冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。ピザ用チーズだけではなくカマンベールチーズでもおいしかったです。
作り方
- 1
フライパンに油を敷き、材料のネギとベーコンを炒めます。
- 2
お餅を耐熱皿に入れ、水50~100ml程度を入れレンジ600W2分で餅をやわらかくします。その後水を切ります。
- 3
①のネギとベーコンを炒めたものの上に②のやわらかくなった餅と分量のチーズを入れ、お箸で混ぜ、蓋をして焼きます。
- 4
片面がカリカリに焼けたら、裏返してもう片面を焼きます。
- 5
両面焼けたら出来上がりです♡
- 6
外はカリカリ、中はとろ~り美味しい。もうびっくりするぐらい美味しい!
- 7
そのまま食べても美味しいのですが、卸大根&ポン酢につけて食べても美味♡
- 8
ビールのおつまみにも最高です♪
- 9
2017/2/4 10人つくレポ達成♡話題のレシピになりました!つくレポ届けてくださった皆様、ありがとうございます(涙
- 10
いつの間にかつくれぽ100人到達です!つくれぽ書いてくださった方、ありがとうございました♡
コツ・ポイント
お餅は量によって水分量、レンジにかける長さを調節してください。
全体的に芯がない程度にやわらかくしてください。どろどろにし過ぎると、耐熱皿にくっつき、お掃除が大変になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18666964









