ミートスパゲッティー
あかずきんn @cook_40130872
たくさん出来るのでたっぷりミートソースをかけて食べて下さい。余ったのは冷凍してます
モスバーガーのソースに似てます。
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです
ミートスパゲッティー
たくさん出来るのでたっぷりミートソースをかけて食べて下さい。余ったのは冷凍してます
モスバーガーのソースに似てます。
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りかフードプロセッサーで細かくする
鍋に入れて軽く炒める -
- 2
合挽き肉を入れて玉ねぎと一緒に炒める
-
- 3
肉に火が通ったら水を材料が全部かぶる少しゆとりがある程度入れます
-
- 4
トマト缶にケチャップ、ウィスターソース、コンソメ、トンカツソース、料理酒、入れ味を見ながら整える
-
- 5
火を止め薄力粉を水で溶いて片栗粉でとろみをつけるみたいに入れしっかり混ぜる
とろみが付いたら焦げるので弱火で混ぜる -
- 6
後はお好みで、長く煮込むか、私は玉ねぎのシャキシャキ感がある方好きです
スパゲッティーにかけて出来上がり -
コツ・ポイント
ミートソースが余ったのはパンにソーセージやハンバーグに乗せるとモスバーガーの味に似て美味しいです。
いつもだいたいで入れて行ってるので量は味を見ながら作って下さい。
つくれぽ
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