もんじゃ店より旨い 簡単もんじゃ

Kyon2 @cook_40143341
お出汁が効いててボリューム満点!野菜たっぷり。カット野菜を使用するから超簡単!ホットプレートで子供大喜び!
このレシピの生い立ち
浅草寺近くのもんじゃ焼き屋さんでもんじゃを「美味しい!」と感じ、自宅で再現したくて作ってみたら、お店のもんじゃより美味しくなっちゃったの!娘も、ママの方が美味しい〜って!嬉しくなったからどうぞ。レシピというより、ただ混ぜるだけなんだけどね。
もんじゃ店より旨い 簡単もんじゃ
お出汁が効いててボリューム満点!野菜たっぷり。カット野菜を使用するから超簡単!ホットプレートで子供大喜び!
このレシピの生い立ち
浅草寺近くのもんじゃ焼き屋さんでもんじゃを「美味しい!」と感じ、自宅で再現したくて作ってみたら、お店のもんじゃより美味しくなっちゃったの!娘も、ママの方が美味しい〜って!嬉しくなったからどうぞ。レシピというより、ただ混ぜるだけなんだけどね。
作り方
- 1
生地と具材は別のボールに準備する
- 2
ホットプレート250度にあっためる
- 3
油を敷いて具材を炒める(この時、スプーン3杯分ほどの生地と一緒に)
- 4
具材に油が回った頃に土手を作り、生地を流し込む
- 5
あとは、ホットプレート一面に生地を広げ薄くする。火力調整
最初は250度
焼けたら200度
焦げ目がついたら消す
コツ・ポイント
お湯で生地を作るのは、お出汁を効かせるため。ここでお水を入れてもあまり美味しくありませんので、ご注意。
似たレシピ
-
-
BRUNO もんじゃ焼き もちーズ BRUNO もんじゃ焼き もちーズ
材料を混ぜて焼くだけ!家でも簡単にもんじゃが出来ます!ホットプレートでみんなで焼いて食べて、お店っぽくて自粛中におすすめ Mga_Apple_ -
-
-
-
覚えやすい分量☆明太もちチーズもんじゃ 覚えやすい分量☆明太もちチーズもんじゃ
分かりやすい分量で明太もちチーズもんじゃを作れるのがポイント!お店のより明太子が効いてちょっと薄味です(笑) ぐぅたらゆずさん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697900