Talam Ebi ala Mama Erni

Name: Talam Ebi ala Mama Erni
Yield: 14 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 ml Santan instan (aq pake bumas); 2 sdm Tepung Beras; 5 sdm Tepung Ketan; 2 sdm Air; 1/2 sachet Royco All in One; secukupnya Seledri (cincang halus ); secukupnya Ebi (rendam air panas ); secukupnya Bawang Goreng; secukupnya Merica

Jordan Rubin @cook_2011100

Kemarin aq main ke rumah mertua dan beliau membuatkan makanan ini untuk kami. Buatnya sederhana sekali.. Dan tentunya enaaakk... Hehehe..

Lebih banyak

Talam Ebi ala Mama Erni

Jordan Rubin @cook_2011100

Kemarin aq main ke rumah mertua dan beliau membuatkan makanan ini untuk kami. Buatnya sederhana sekali.. Dan tentunya enaaakk... Hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

14 porsi

180 mlSantan instan (aq pake bumas)
2 sdmTepung Beras
5 sdmTepung Ketan
2 sdmAir
1/2 sachet Royco All in One
Bahan Topping :
secukupnya Seledri (cincang halus )
secukupnya Ebi (rendam air panas )
secukupnya Bawang Goreng
secukupnya Merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama-tama siapkan kukusan (panaskan). Siapkan bahan2 talam : Santan, Tepung 2 macam, air, royco, lalu aduk rata.
2

Siapkan cetakan talam yang diolesi dengan minyak atau margarin. Tuang adonan talam ke dalam cetakan, lalu kukus, kurleb 10-15 menit.
3

Sementara menunggu talam, kita buat toppingnya. Ebi (yg sudah direndam, ditiriskan) dihaluskan, tambah dengan merica (aq tdk menambahkan garam, Krn ebi sdh asin). Sesudah talam matang, beri topping diatasnya. Selamat Menikmati !!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jordan Rubin @cook_2011100

pada 08 Desember 2014 12.21

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya