ほんのり甘いさつまいもひき肉カレー☆
maricorori @cook_40052282
子どもも大好き☆こってりの甘いカレーが好きです☆さつまいもがとろけて甘みとコク♪ひき肉は市販の生ハンバーグを使います☆
このレシピの生い立ち
甘いこってりしたカレーを作りたくて☆さつまいもを使うと、甘みとコクが出ます☆今まではちみつを使っていましたが、はちみついらずでOKです。4人前ですが、ハンバーグ1つで十分！ボリュームが欲しいときは、野菜を足してください☆
ほんのり甘いさつまいもひき肉カレー☆
子どもも大好き☆こってりの甘いカレーが好きです☆さつまいもがとろけて甘みとコク♪ひき肉は市販の生ハンバーグを使います☆
このレシピの生い立ち
甘いこってりしたカレーを作りたくて☆さつまいもを使うと、甘みとコクが出ます☆今まではちみつを使っていましたが、はちみついらずでOKです。4人前ですが、ハンバーグ1つで十分！ボリュームが欲しいときは、野菜を足してください☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも 一口大
にんじん 一口大
玉ねぎ スライス水を入れて煮込む。
- 2
野菜が柔らかくなってきたら市販の生ハンバーグを崩して入れる。
- 3
肉に火が通ったら、カレールーを入れて煮込む。
さつまいも、玉ねぎがとろけて出来上がり～☆
- 4
奏多chonレシピ＋αで簡単マイルド★アボカドカレーレシピID :1169055で、アボカドを載せてみました。美味しい☆
-
コツ・ポイント
今回は小田急デパート地下で購入した今半の生ハンバーグ（298円）を使いました。お肉屋さんの生ハンバーグは、調味料が入っているので煮込みに使うと良いだしがでて、調味料いらずです！さつまいもがカレーのコクと甘さを増しておいしいです。
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