パストラミチーズの手巻きラップロール♪

ユミピイ @cook_40038010
小麦粉と水、塩だけで作った生地に、レタス、チーズ、パストラミをのせて巻きました^^bシンプルだけどかなりおいしいです♥
このレシピの生い立ち
シンプルな生地(台湾風お好み焼きの生地)にレタス、チーズ、パストラミビーフをのせて巻きました♪かわいいクッキングシートを巻いてパーティにも♥冷めても美味しくいただけます♪子供たちにも美味しいと大好評でした!!
パストラミチーズの手巻きラップロール♪
小麦粉と水、塩だけで作った生地に、レタス、チーズ、パストラミをのせて巻きました^^bシンプルだけどかなりおいしいです♥
このレシピの生い立ち
シンプルな生地(台湾風お好み焼きの生地)にレタス、チーズ、パストラミビーフをのせて巻きました♪かわいいクッキングシートを巻いてパーティにも♥冷めても美味しくいただけます♪子供たちにも美味しいと大好評でした!!
作り方
- 1
小麦粉、塩を合わせたボールに水を少しずつ入れてだまにならないように気を付けながら混ぜ合わせる。
- 2
ホットプレートやフライパンに油を塗って熱し、お玉いっぱい弱の生地を円状に広げて両面焼く。
- 3
からしマヨネーズ、スライスチーズ、レタス、パストラミをのせる。
(生地を焼いておいて載せて巻いてもOKです。) - 4
お皿に移して巻いてそのまま食べても、オーブンシートなどで巻いてかわいくしても♥
コツ・ポイント
すぐに焼いても美味しいですが、時間があるなら生地を30分程度休ませた方が生地がなじみます。
からしマヨネーズはからしの量はお好みでマヨネーズに混ぜあわせて焼きあげた片面全体に塗ってください。(私はお好み焼き用のからしマヨネーズを使用)
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