Bika Ambon Irit 2 Telur, Simple Anti Gagal Pake Teflon👍🏻
Bika ambon irit telur ini hasil nya mantab bingiits ..😘😘😘 Bersarang cantik , lentur & berminyak khas bika ambon merk terkenal .. Lho kq bisa yaa ..??? Hahahah Saya juga gak nyangka bisa sukses buat bika ambon ini ..rasa nya juga enak 😋😋😋 Padahal hanya menggunakan 2 butir telur , saya pernah buat resep bika dr fb menggunakan banyak telur hasil & tekstur nya kurang mantab walau bersarang ,,😂😂😂 bika ambon super irit ini wajib d coba ya, beneran irit anti gagal banget ,saya hanya memanggang nya d atas teflon lho .. Soal buat nya malam jadi males ngeluarin oven 😁😁😁 , tapi gak masalah yg penting mantab and bersarang cantik rasa juga yummy... Yuk langsung aja resep nya
Bika Ambon Irit 2 Telur, Simple Anti Gagal Pake Teflon👍🏻
Bika ambon irit telur ini hasil nya mantab bingiits ..😘😘😘 Bersarang cantik , lentur & berminyak khas bika ambon merk terkenal .. Lho kq bisa yaa ..??? Hahahah Saya juga gak nyangka bisa sukses buat bika ambon ini ..rasa nya juga enak 😋😋😋 Padahal hanya menggunakan 2 butir telur , saya pernah buat resep bika dr fb menggunakan banyak telur hasil & tekstur nya kurang mantab walau bersarang ,,😂😂😂 bika ambon super irit ini wajib d coba ya, beneran irit anti gagal banget ,saya hanya memanggang nya d atas teflon lho .. Soal buat nya malam jadi males ngeluarin oven 😁😁😁 , tapi gak masalah yg penting mantab and bersarang cantik rasa juga yummy... Yuk langsung aja resep nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang : campur 1 sdt ragi instant, gula & air hangat dalam gelas biar kan 10 menit sampai berbuih.. Tanda ragi aktif ini penting supaya bika bersarang cantik
- 2
Masak santan + daun jeruk + sereh sampai mendidih sambil d aduk2, saring lalu dingin kan + pasta pandan
- 3
Siap kan wadah, campur terigu, tapioka, & biang, tuang santan sedikit2 sampai adonan licin & tidak bergerindil (saring bila perlu) diam kan adonan selama 20 menit.
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang, kocok telur & gula sampai gula larut, masukan k dalam adonan yg sudah mengembang, tambah kan margarine yg sudah d cair kan, aduk sambil d kocok2 menggunakan balon wisk / garpu agak lama sampai semua benar2 tercampur rata,tutup lalu diam kan lagi adonan selama 1 jam.
- 5
Siap kan cetakan, tunggu sampai panas, lalu tuang adonan bika d atas teflon, tunggu sampai berlubang & atas nya agak kering, lalu tutup sampai matang,, gunakan api yg keciil saat memasak ya
- 6
Jika menggunakan oven, pintu oven d biar kan terbuka yaa sampai keluar lubang2 baru d tutup, saya menggunakan teflon karna males mengeluar kan oven.. Hihii Tapi hasil nya gk masalah.. Bersarang cantik & yummy 😘😘😘
- 7
Selamat mencoba yaa.. Gampang banget buat nya, rasa juga enak, yg pasti irit bangettt
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar