高野豆腐でハムチーズの挟み焼き

高野豆腐でハムチーズの挟み焼き

soyuki @cook_40093550

お弁当のおかずに。
おつまみに。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにしたくて。

冷めても美味しいのは
とろけないチーズです(*^_^*)

お弁当のおかずに。
おつまみに。
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お弁当のおかずにしたくて。

冷めても美味しいのは
とろけないチーズです(*^_^*)

高野豆腐でハムチーズの挟み焼き

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お弁当のおかずに。
おつまみに。
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お弁当のおかずにしたくて。

冷めても美味しいのは
とろけないチーズです(*^_^*)

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冷めても美味しいのは
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材料

3人分

高野豆腐 2個
ハム 3枚
スライスチーズ(とろけないタイプ) 3枚
マヨネーズ 15g
バター 20g

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作り方

1

水で戻した高野豆腐を両手の手のひらで固くしぼり
3枚にスライスする。
2

ハムとチーズを
半分に切っておく。
3

スライスした高野豆腐の片面に
マヨネーズを塗る。
4

③に半分に切ったハムとチーズを交互に乗せてサンドする。
5

フライパンを予熱して、
バター
(20gのうち)10gを入れて中火にし
④を焼く。
6

☆④を焼くときは
フライパン返しでギュッと押し付ける。
7

片面がきつね色に焼けたら一旦取り出し、
残り10gのバターを入れてもう片面を焼く。

コツ・ポイント

焦げ付かないよう気を付ける。

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soyuki @cook_40093550

2017/01/18 04:36に公開

2015年10月より、小麦米アレルギーの息子の除去食、給食代替、おやつを作っています。アレルギーっ子でも楽しく、美味しいを心掛けて（*^_^*）