ミルフィーユ豆腐de鳥のからあげもどき

エレクトリックケトル @cook_40037726
とってもヘルシー!だって、お豆腐だも~~ん♪みかけも味もからあげ?!ビールのお供にいかがでしょ☆
このレシピの生い立ち
食感が少しにてるかも!!と思いチャレンジしてみました。
ミルフィーユ豆腐de鳥のからあげもどき
とってもヘルシー!だって、お豆腐だも~~ん♪みかけも味もからあげ?!ビールのお供にいかがでしょ☆
このレシピの生い立ち
食感が少しにてるかも!!と思いチャレンジしてみました。
作り方
- 1
お豆腐は冷凍庫で凍らせてレンジで解凍。詳しくはレシピID:18039715 ミルフィーユ豆腐
をご覧下さい。 - 2
ボールに漬けタレの材料▲をすべていれ混ぜ合わせます。
- 3
1を6等分くらいの大きさに切り、2に入れなじませ、30分くらい漬けておきます。
- 4
天ぷら粉を表示通りの割合で水を入れ溶き、これに3をサッとくぐらせ、180度の油で揚げます。
- 5
ほんのり色がつき、軽くなったら上げ、油を十分きって、お皿に盛り付けたら、できあがり~~~♫♬
コツ・ポイント
つけタレはから揚げの時に作られている、ご家庭のお味で♡もししみ込んでないな、と思うときは加減をみて増やしてください
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