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ローズマリーポテト
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ローズマリーポテト-レシピのメイン写真

ローズマリーポテト

Positano
Positano @cook_40034599

ローズマリーのいい香りが新ジャガにうつって美味しいです。簡単なのにおしゃれメニュー♪
このレシピの生い立ち
ローズマリーがたくさん庭に生えているので。

ローズマリーのいい香りが新ジャガにうつって美味しいです。簡単なのにおしゃれメニュー♪
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Positano
Positano @cook_40034599

ローズマリーのいい香りが新ジャガにうつって美味しいです。簡単なのにおしゃれメニュー♪
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ローズマリーがたくさん庭に生えているので。

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材料

2人分
  • じゃがいも 300g(小なら10個、大なら3個位)
  • ローズマリー 2本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩(おいしい塩) 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、タワシでドロをおとす。皮はついてるほうが美味です♪
    大きいものは、4等分くらいにカット

  2. 2

    ローズマリーは葉の部分を、ちいさくちぎる

  3. 3

    耐熱皿に、じゃがいもをしき、ローズマリーを全体に散らす

  4. 4

    オリーブオイル、塩、胡椒を全体にまわしかけ、オーブンで180度30分程度

  5. 5

    塩分とオイルが下に溜まるので、焼きあがったら軽く全体を混ぜるとよいです。

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンにあわせて焼き時間は調整してください。

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Positano
Positano @cook_40034599
2009/06/07 16:55に公開
めんどくさがりで大雑把。ズボラママが作る、テキトーメニューです。
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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