人参、ピーマンは細切りに玉ねぎは薄切りにしてレンジでチン♪しておく

鶏肉は食べやすい大きさに切って塩コショウして小麦粉をまぶす

フライパンにオリーブオイルを入れて熱したところに余分な小麦粉をはたいた鶏肉を入れて焼く

両面焼いて火が通ったところにスイートチリソースと水を加えて鶏肉に絡ませ出来上がり