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かぼちゃサラダ～♪
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かぼちゃサラダ～♪-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ～♪

akko-yan
akko-yan @cook_40059297

サラダといっても、ちょっと違います！子供も大好きなかぼちゃのディップ(^^♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮つけはあんまり食べない子供も、これならパクパクいっぱい食べます(^^♪

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akko-yan
akko-yan @cook_40059297

サラダといっても、ちょっと違います！子供も大好きなかぼちゃのディップ(^^♪
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かぼちゃの煮つけはあんまり食べない子供も、これならパクパクいっぱい食べます(^^♪

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材料

３～５人分
  • かぼちゃ ４分の1個
  • マヨネーズ 大さじ１～１・５杯
  • 砂糖 お好み
  • クラッカー 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむいて、小ぶりな大きさに切ります。

    • かぼちゃサラダ～♪作り方1写真
  2. 2

    蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。もちろんレンジでもＯＫです！

    • かぼちゃサラダ～♪作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら、ボールにうつしてマッシャーなどでつぶします。

    • かぼちゃサラダ～♪作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを混ぜ合わせます。かぼちゃの甘みが少ない時は砂糖を入れるとおいしくなります。

    • かぼちゃサラダ～♪作り方4写真
  5. 5

    後はクラッカーにつけて食べるだけ～♪

    • かぼちゃサラダ～♪作り方5写真

コツ・ポイント

以前、居酒屋で「かぼちゃサラダ」を頼んだら、これが出てきました！　簡単だけどとってもおいしくって真似して作って食べてます。時間がある時は裏ごしすると口当たりもよくなりますよ！

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akko-yan
akko-yan @cook_40059297
2013/07/22 04:37に公開
はまるととことんやっちゃう！いまのマイブームはパン作り！！
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ

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