ドライトマトとバジルのパスタ
satopiy @cook_40077941
ドライトマトって本当にうま味がある！そう感じずにはいられないパスタソースです。相性の良いバジルと一緒に★
このレシピの生い立ち
海外旅行で購入した、ドライトマトをおいしく食べる方法を考えた結果たどりついたレシピ★またイタリアに行きたくなる味です。
ドライトマトとバジルのパスタ
ドライトマトって本当にうま味がある！そう感じずにはいられないパスタソースです。相性の良いバジルと一緒に★
このレシピの生い立ち
海外旅行で購入した、ドライトマトをおいしく食べる方法を考えた結果たどりついたレシピ★またイタリアに行きたくなる味です。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる湯を沸かし始める
- 2
ドライトマトをボールに入れ、水で浸したら、レンジに5分かけ、2～3ミリ位にスライスしておく（汁は後で使います）
- 3
ほうれん草を食べやすい大きさにカットする
- 4
パスタをゆで始める（パスタは表示より1分程度短くゆでてください）
- 5
バジルペースト・にんにく・とうがらしをフライパンで温め、香りが出てきたら、ドライトマト・ツナ・ほうれん草を加え軽く炒める
- 6
トマトの戻し汁を加える
- 7
ゆであがったパスタを湯切りし、フライパンに入れ、さっと和える
コツ・ポイント
ドライトマトとバジルペーストの塩加減次第で、分量は調節してください。とうがらしがない時は、七味や一味を適量入れるのでも十分です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18742319
