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たいやき-レシピのメイン写真

たいやき

TOKUchan
TOKUchan @cook_40037653

ビタントニオで小さめ鯛焼き☆ お好みの中身でどーぞ♪
沢山のつくれぽ!ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなたいやきを家で美味しく作りたくて、試行錯誤して完成!

ビタントニオで小さめ鯛焼き☆ お好みの中身でどーぞ♪
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ビタントニオで小さめ鯛焼き☆ お好みの中身でどーぞ♪
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材料

8個
  • 薄力粉 150㌘
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 卵 1個
  • 砂糖 40㌘
  • 牛乳 130㏄
  • お好みの餡(あんこ・カスタードなど)
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをボウルにいれ、泡立て器でグルグル混ぜる。(ふるいにかけるかわり)

  2. 2

    砂糖を入れ、更に混ぜる。

  3. 3

    卵・牛乳を入れ、ダマがなくなるように混ぜる。

  4. 4

    鯛焼き器をあたため、ハケで油を少し塗る。(分量外)

  5. 5

    しっぽの方から半分くらいの高さまで生地を流し込む。

  6. 6

    ふたを開けたまま、しばらく放置

  7. 7

    生地の表面がプツプツしてきたら、お好みの餡(あんこ・カスタードなど)を入れ、上から餡が見えなくなるように生地をかける。

  8. 8

    ふたをして4分で出来上がり♪

コツ・ポイント

生地は、型からはみだしても大丈夫!そこがまた美味しいので、思い切ってやってみて下さい☆☆ 2回目以降はコゲやすいので気を付けて下さいね♪

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TOKUchan
TOKUchan @cook_40037653
2012/04/18 05:40に公開
お菓子作り大好き☆3人のママ☆子供にも大人気のレシピ沢山公開します♪色々挑戦し、レパートリーも増やしたいです!
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たいやき 牛乳 薄力粉 卵 あずきあん

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