たいやき
TOKUchan @cook_40037653
ビタントニオで小さめ鯛焼き☆ お好みの中身でどーぞ♪
沢山のつくれぽ！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなたいやきを家で美味しく作りたくて、試行錯誤して完成！
たいやき
ビタントニオで小さめ鯛焼き☆ お好みの中身でどーぞ♪
沢山のつくれぽ！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなたいやきを家で美味しく作りたくて、試行錯誤して完成！
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをボウルにいれ、泡立て器でグルグル混ぜる。（ふるいにかけるかわり）
- 2
砂糖を入れ、更に混ぜる。
- 3
卵・牛乳を入れ、ダマがなくなるように混ぜる。
- 4
鯛焼き器をあたため、ハケで油を少し塗る。（分量外）
- 5
しっぽの方から半分くらいの高さまで生地を流し込む。
- 6
ふたを開けたまま、しばらく放置
- 7
生地の表面がプツプツしてきたら、お好みの餡（あんこ・カスタードなど）を入れ、上から餡が見えなくなるように生地をかける。
- 8
ふたをして４分で出来上がり♪
コツ・ポイント
生地は、型からはみだしても大丈夫！そこがまた美味しいので、思い切ってやってみて下さい☆☆ 2回目以降はコゲやすいので気を付けて下さいね♪
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