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野菜とウィンナーの簡単リゾット
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野菜とウィンナーの簡単リゾット-レシピのメイン写真

野菜とウィンナーの簡単リゾット

ミニッツメイド
ミニッツメイド @cook_40025463

1品で栄養満点!
離乳食後期から幼児食に。もちろん大人も食べられます。
このレシピの生い立ち
子供が簡単に野菜とタンパク質を取れるように作ってみました。

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離乳食後期から幼児食に。もちろん大人も食べられます。
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ミニッツメイド
ミニッツメイド @cook_40025463

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離乳食後期から幼児食に。もちろん大人も食べられます。
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材料

1人分
  • ご飯 100g
  • 玉ねぎ 15g
  • 人参 15g
  • キャベツ 15g
  • アスパラガス 15g
  • えのき 10g
  • セブンプレミアム 皮なしウィンナー 2個
  • 卵 1/2個
  • 水 150cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/5
  • 粉チーズ 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにします。
    ウィンナーも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    水と顆粒コンソメを鍋に入れ、1も全部入れて中火で10分煮込みます。

  3. 3

    弱火にしてご飯を入れて混ぜます。
    粘り気を出したくない場合はご飯を流水で洗ってから入れてください。

  4. 4

    粉チーズを入れて、溶き卵をまわしかけ、全体をよく混ぜて火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜はブロッコリーやセロリやピーマンなどを入れてもいいです。卵でまろやかになるので苦手な野菜も食べられますし、皮なしウィンナーなら子供も食べやすいです。
コンソメを多くしてブラックペパーをかければ大人も一緒に食べられます。

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ミニッツメイド
ミニッツメイド @cook_40025463
2012/04/01 03:44に公開
美味しい楽しい嬉しいことの記録。
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このレシピのキーワード

リゾット えのき にんじん アスパラ キャベツ ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯

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