筍とさつま揚げの煮物☆

Name: 筍とさつま揚げの煮物☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ（水煮） ２００ｇ; さつま揚げ ３枚; 昆布だしのつゆ 大１; かつおだしのつゆ 大１; 醤油 小２; みりん 小１; 砂糖 小１; 水 ２００㏄

筍とさつま揚げにWの出汁が浸みてます。お弁当にも♪　話題入り有難うございます♪
このレシピの生い立ち
定番のたけのこの煮物ですが鰹節を入れないんのでウチでは昆布だし+鰹だしでW出汁で炊いてます。さつま揚げの甘いのが好きなのです。

材料

２人分

平たい鍋かフライパンで煮た方が出汁が浸みやすいです。
お好みでごま油を小１火を止める直前に加えるとごま風味のこくが出ます。

ミマト @cook_40067567

2012/04/21 09:33に公開

2012/01 キッチンopen 〜おうちで作る創作&定番メニュー・おつまみ・お弁当おかず・自家製保存食・時々スイーツのレシピを掲載してます。ファジー&マイペースに活動してます（*^^*)　・・どうぞ宜しく♡☆酵母の会☆ダイエット部☆鯖♡同盟

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