HMと豆腐でスコーン
混ぜて焼くだけ!とっても簡単。
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ヘルシー楽チンレシピ模索中~
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ボウルに豆腐(水切り不要)を入れ泡だて器で混ぜてとろとろにする。
1にホットケーキミックスを入れる。ヘラに替えて混ぜ合わせたほうがやりやすいかも。
180℃にあたためておいたオーブンで25分程焼いてできあがり~♪
ふにゃっとしたらまだ焼きが足りない証拠です。
最後にチョコを混ぜたり、純ココア10g 混ぜてもおいしいです。まとまりにくいときは豆乳(牛乳)を少量いれてね
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