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簡単！ルゥでカレー鍋
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簡単！ルゥでカレー鍋-レシピのメイン写真

簡単！ルゥでカレー鍋

ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317

お好みのルゥを使って、子供が大好きな具材を入れてモリモリ食べよう！余ったら翌日にうどんと一緒にどぅぞ♪
このレシピの生い立ち
カレー粉の辛味が苦手。甘口のルゥを使ってみたら簡単だし美味しかったので♪

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カレー粉の辛味が苦手。甘口のルゥを使ってみたら簡単だし美味しかったので♪

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ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317

お好みのルゥを使って、子供が大好きな具材を入れてモリモリ食べよう！余ったら翌日にうどんと一緒にどぅぞ♪
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カレー粉の辛味が苦手。甘口のルゥを使ってみたら簡単だし美味しかったので♪

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材料

３〜４人分
  • さつまいも 中１本
  • 玉ねぎ １/２個
  • 冷凍ハンバーグ ８個
  • キャベツ １/４個
  • ウィンナー ８本
  • ★だし汁 1000㍉㍑
  • ★みりん 大さじ２
  • ★しょうゆ 大さじ２
  • カレールゥ ２〜３かけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、さつまいもは１センチの輪切り、キャベツはざく切りにしておく。

  2. 2

    鍋に★と玉ねぎ、さつまいもを入れて煮立てる。煮たったら火を止めてルゥを溶かし入れ、再び火にかける。

  3. 3

    ウィンナーとハンバーグを入れ火が通ったらキャベツを加えて、ある程度しんなりしたら完成

コツ・ポイント

具に人参やジャガイモ等、お好きな物を追加しても勿論美味しいです♪汁と少しの具材が残ったら、翌日は片栗粉でとろみをつけてカレーうどんにして食べるのもオススメ！ハンバーグは手作りだと更に美味しいハズ(^O^)

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ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317
2011/01/09 02:50に公開
３人の男の子のママです。仕事、子育て、家事と忙しくしてます。夕食は毎回クックパッドに頼りっぱなし！素敵なレシピと素晴らしい方に出会えて幸せです♪
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このレシピのキーワード

鍋 カレー さつま芋 キャベツ ソーセージ 玉ねぎ

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