Perkedel kentang Ala RM Padang

Name: Perkedel kentang Ala RM Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 2 siung bawang putih iris goreng; 4 siung bawang merah goreng; secukupnya Bumbu kari; Secukupnya garam dan penyedap rasa; 2 kuning telur 1 butirnya sisihkan putihny utk luar; 2 btg seledri iris tipis; Optional pake daging rebus giling atau ayam

Sri Megawaty @cook_5483765

Kota Tangerang

Kalo lagi bosan dan pngen praktis, pergedel kadang jadi solusi. Makan pkai nasi hangat pun jadi apalagi dimakan dengan berbagai jenis soto, mantap. Apalagi anak2 pada suka. Pas deh.

Lebih banyak

Perkedel kentang Ala RM Padang

Sri Megawaty @cook_5483765

Kota Tangerang

Kalo lagi bosan dan pngen praktis, pergedel kadang jadi solusi. Makan pkai nasi hangat pun jadi apalagi dimakan dengan berbagai jenis soto, mantap. Apalagi anak2 pada suka. Pas deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
2 siungbawang putih iris goreng
4 siungbawang merah goreng
secukupnyaBumbu kari
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
2kuning telur 1 butirnya sisihkan putihny utk luar
2 btgseledri iris tipis
Optionalpake daging rebus giling atau ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong kecil, goreng dan haluskan selagi panas.
2

Iris bawang putih dan bawang merah, goreng masukkan k dalam adonan kentang
3

Iris seledri masukkan
4

Masukkan kuning telur, garam, lada bubuk, secukupnya penyedap rasa. Kalo ada bumbu kari bubuk bisa ditambahkan sedikit.
5

Bentuk adonan sesuai selera, sebelum dgoreng cemplungkan ke dalam adonan putih telur.
6

Goreng dengan api sedang.
7

Siap dinikmati dengan menu yg lain atau cocok jg d padukan dengan berbagai jenis soto.