卵アレルギー娘の♪おからドーナツ♪
かんぴぃ @cook_40036885
ノンエッグのおからドーナツ☆優しい甘みで揚げたてはモチモチ、冷めてもフワフワでウマーです♪♪簡単で覚えやすい分量です☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為のドーナツです。覚えやすい分量の食べきり量。
卵アレルギー娘の♪おからドーナツ♪
ノンエッグのおからドーナツ☆優しい甘みで揚げたてはモチモチ、冷めてもフワフワでウマーです♪♪簡単で覚えやすい分量です☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為のドーナツです。覚えやすい分量の食べきり量。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を耐熱容器にいれレンジで３０秒温めハチミツを溶かしておく
- 2
◎の材料をボールにいれ１の牛乳を少しづつ加えながら、こねていく
- 3
手に水を付け、一口大(２ｃｍくらい)にまるめ１５０℃～１６０℃の油でじっくりと揚げ、キツネ色になったら出来上がり
- 4
お好みで、きな粉などをかけても美味しいですよ☆もちろん、そのままでも優しい甘みがＧＯＯ！
- 5
☆アレンジ☆
油で揚げずに、ワッフルメーカーで一口大に焼いてみました。モチモチで美味しいです -
- 6
ワッフルバージョンは冷凍可。トースターで２,３分チンしても美味しく頂けます。
コツ・ポイント
おからによって牛乳の量を調節してください。お好みでハチミツを増やしてもＯＫです。その際はハチミツ分牛乳は減らした方がいいと思います。
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