Roti gulung abon yummii (floss roll bun)
Pingin buat roti tapi selain roti manis dgn isian selai di dalamnya jadi cari alternatis lain dgn buka2 google. Setelah jatuh hati pada roti gulung, sekarang jadi favorit anak2 dan suami di rumah deh...
Roti gulung abon yummii (floss roll bun)
Pingin buat roti tapi selain roti manis dgn isian selai di dalamnya jadi cari alternatis lain dgn buka2 google. Setelah jatuh hati pada roti gulung, sekarang jadi favorit anak2 dan suami di rumah deh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk bahan biang campur air hangat, gula pasir dan ragi instan dalam mangkok dan diaduk lalu tutup kira2 8 menit sampai mengembang.
- 2
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur lalu aduk2 masukan air ragi tadi lalu uleni sebentar masukan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis elastis selama 15 menit. Tutup adonan dengan plastik atau kain diamkan sekitar 60 menit.
- 3
Setelah mengembang, kempiskan adonan dan giling tipis kira2 1/2 cm dan letakan di loyang 24cmx 24cm yg telah dioles margarin dan ditaburi tepung, ratakan dan tekan perlahan dgn plastik.tusuk2 dg garpu dan tutup kembali dgn plastik hingga ngembang.
- 4
Setelah itu oles dgn kuning telur dan taburi dgn daun bawang dan wijen lalu panggang di oven yg telah dipanaskan dg suhu 200'c selama 8 menit.
- 5
Setelah kuning kecoklatan keluarkan dr oven dan lgsg balik dgn alas kertas roti yg sdh disiapkan.setelah bagian bawah berada diatas oles dgn mayoness dan taburi abon sebanyak yang disuka lalu lgsg gulung cepat sambil ditekan2 perlahan.
- 6
Setelah agak dingin, potong2 roti dan oles sisi kiri dan kanan dengan mayoness lalu taburi abon pada kedua sisi sebagai hiasan. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)