器に麺つゆを入れてすりおろした？こした？トマト汁を上から入れます。
マジックソルト（クレイジーソルト）を振り入れます。

麺を規定の分数茹でたらザルにあけて冷水にさらして良くぬめりをとり、オリーブオイルをまわしかけ、胡椒を振ります。

しょうが、ミョウガを入れると一層美味しいです。レモンを絞って完成です。