たまねぎはみじん切り、干し桜海老はすり鉢等で細かくしておきます。

フライパンにオリーブオイル大さじ２をいれ、スライスしたにんにくを入れて火をつけます。香りが出てきたら海老を炒めます。

海老に塩胡椒で味をつけ、フライパンから取り出します。

海老を取り出した後のフライパンにたまねぎ、桜海老をいれ炒めていきます。よく炒めて香ばしさを出します。

水２００ccをいれ、煮立ったら火を一旦止めて、シチューの素をいれ、溶かします。

火をつけ、弱火にして牛乳２００ｃｃを足します。

ピザ用チーズ２０gとケチャップ大さじ２をいれ、よく混ぜます。塩胡椒で味を整えます。

器に盛り、海老を乗せて、パセリを振って完成です。

スパゲッティとお好みの野菜をつけてどうぞ♪

「ママースーパープロント早ゆでスパゲティ」１．６mmを使用しました。
あっという間に茹で上がってとても便利です