Sambal Matah

Name: Sambal Matah
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera lombok rawit, iris tipis; 5 buah bawang merah, iris tipis; 1 buah bawang putih, iris tipis; 2 btg serai (cuci bersih ambil putihnya iris tipis); 3 lembar daun jeruk purut (sy skip); 1 buah jeruk nipis; 1 buah terasi bakar (sy pake terasi mama suka); 2 sdm minyak goreng (panaskan); secukupnya garam; secukupnya gula

Rizkyanna Utami @1234567ekki

Bau Bau

Sekarang lagi ketagihan makan pake sambal ini cuss bikin..

Lebih banyak

Sambal Matah

Rizkyanna Utami @1234567ekki

Bau Bau

Sekarang lagi ketagihan makan pake sambal ini cuss bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 org

sesuai seleralombok rawit, iris tipis
5 buahbawang merah, iris tipis
1 buahbawang putih, iris tipis
2 btgserai (cuci bersih ambil putihnya iris tipis)
3 lembardaun jeruk purut (sy skip)
1 buahjeruk nipis
1 buahterasi bakar (sy pake terasi mama suka)
2 sdmminyak goreng (panaskan)
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan (kalau perlu remas remas menggunakan tangan tapi jangan lupa pakai sarung tangan plastik agar tangan tidak kepedesan)
2

Kemudian siram dengan minyak goreng panas, tes rasa
3

Sajikan bersama ikan goreng, ikan bakar, atau lauk apapun cocok cocok saja