Calabaza especiada al horno

Name: Calabaza especiada al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300-350 gramos calabaza limpia; 1 cucharada sopera aceite de oliva suave; Sal y especias al gusto: ajo en polvo, perejil picado, pimienta, comino, etc

Debora Rosano @cook_2584242

Pineda de Mar

Esta calabaza especiada es un acompañamiento ligero y riquísimo para cualquier tipo de carne, pasta, arroz, etc.
Resulta muy sencilla de preparar y, además, ese saborcillo dulce-salado tan rico que tiene os conquistará desde el primer bocado.
¡Espero que os guste!

Calabaza especiada al horno

Debora Rosano @cook_2584242

Guardada

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

300-350 gramoscalabaza limpia
1 cucharada soperaaceite de oliva suave
Sal y especias al gusto: ajo en polvo, perejil picado, pimienta, comino, etc

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Antes de empezar, precalentamos el horno a 200ºC, calor arriba y abajo.
2

Pelamos y limpiamos muy bien la calabaza, y la troceamos en dados menudos.
3

En una fuente apta para el horno, colocamos los dados de calabaza y les ponemos el aceite, la sal y las especias al gusto. Removemos todo bien.
4

Horneamos a 200ºC durante unos 25-30 minutos más o menos, o hasta que la calabaza esté tierna y doradita.
5

Sacamos del horno, dejamos templar y... ¡A comer!