フライパン一つで、しかも早く仕上がる！
煮る時間を入れても１時間くらい。
なのに、やわらか♥とってもおいしい～♥
このレシピの生い立ち
いつもすごく時間をかけて作っていた角煮。
下ゆでして、味をつけて煮て。。。
でもたくさん煮たらそれだけ肉が固くなるわよ、とスーパーのおばちゃんに言われ、作り方を改良してみた。
そしたらまぁなんと早く出来ること！
今までの苦労は何だった。。。