Lemon cake

Name: Lemon cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr butter; 200 gr gula halus; 4 btr telor (yg gede); 260 gr tepung terigu; 1 sdt vanilla essence; 1 sdt baking powder; 1 sdm parutan kulit lemon (jangan sampe putihnya); 50 ml perasan lemon; 1/4 sdt garam halus

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Lagi seneng masak cake, cari resep d cookpad nemu cake lemon lembut. Ga boong lembut banget..

Lebih banyak

Lemon cake

Alfi Rahmah @alfirahmah

Tangerang

Lagi seneng masak cake, cari resep d cookpad nemu cake lemon lembut. Ga boong lembut banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

230 grbutter
200 grgula halus
4 btrtelor (yg gede)
260 grtepung terigu
1 sdtvanilla essence
1 sdtbaking powder
1 sdmparutan kulit lemon (jangan sampe putihnya)
50 mlperasan lemon
1/4 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Butter dan gula halus di mixer sampai mengembang (berwarna kuning pucat)
2

Masukkan telor satu persatu, vanilla essence, garam. Aduk perlahan
3

Turunkan speed mixer, masukkan terigu, baking powder, kulit lemon dan air lemon secara bergantian. Nb: masukkan sedikit demi sedikit
4

Tuang ke dalam loyang yg sudah dialaskan kertas
5

Panggang dg suhu 100 derajat. Selama 50-60 menit.
6

Kenali oven masing2. Beda oven beda cara masaknya. Jgn lupa tes tusuk yaa..
7

Butter cake yg bagus akan menghasilkan retakan spt ini.
8

Kemarin ga pake apa2 diatasnya. Saran: kasi gula halus diatasnya juga enak koq..
9

Selamat mencoba