鶏とｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏ②塩焼きそば♪

鶏とｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏ②塩焼きそば♪-レシピのメイン写真

鶏とｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏ②塩焼きそば♪

リカック @cook_40037693

ｺﾞﾏと鶏の風味が最高に焼きそばと合いますヽ(´∇｀)ﾉ　旬の春ｷｬﾍﾞﾂも美味しいです♪
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ｺﾞﾏ美味しいので(･∀･)

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ｺﾞﾏ美味しいので(･∀･)

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リカック @cook_40037693

ｺﾞﾏと鶏の風味が最高に焼きそばと合いますヽ(´∇｀)ﾉ　旬の春ｷｬﾍﾞﾂも美味しいです♪
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ｺﾞﾏ美味しいので(･∀･)

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材料

3人分

ﾁﾙﾄﾞ焼きそば 3玉
鶏もも(一口大にｶｯﾄ) 1/2枚
ｷｬﾍﾞﾂ 5～6枚
青葱適宜
中華ｽｰﾌﾟ 50ｃｃ
酒大さじ1
塩小さじ1～(好みで)
胡椒少々
ｺﾞﾏ（白・黒お好きに）お好きなだけ
ごま油大さじ1
塩・胡椒(お肉下味) 各少々

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作り方

1

麺はﾚﾝｼﾞで500W3分加熱する(目安)中華鍋を熱し、ごま油を引き下味をした鶏肉を皮目から焼いて炒める。
2

皮目に焼き色が付けばｷｬﾍﾞﾂを加え炒め麺も加え、酒→中華ｽｰﾌﾟの順に加えてほぐしながら炒め、強火で煽って中火にする。
3

ｺﾞﾏを加えて全体に絡むように炒め、塩、胡椒で調味し、器に盛って青葱を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

ｺﾞﾏはたっぷり！一応大さじ1と書きましたが、ごま油も多めが美味しいです(･∀･)ﾒﾁｬ早く出来るので、火のそばを離れないで下さい。最終の調味はお好みで！

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リカック @cook_40037693

2012/04/15 15:22に公開

料理大好きです(･∀･)宜しくお願いします♪

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このレシピのキーワード

塩焼きそばキャベツ焼きそばお肉鶏もも肉酒ゴマ青ネギ

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