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とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット
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とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット-レシピのメイン写真

とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719

種のかわりにポテトを入れて♡アボカドをオーブントースターで5分焼けば完成。
チーズ&バジルの香りが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
種を取り除くと、真ん中に空間ができるアボカドがなんだか寂しそうにみえたので・・・種の代わりにゆでたじゃがいもを入れました(^^)

焼くことで、アボカドがホクホクして美味しくなります♪

種のかわりにポテトを入れて♡アボカドをオーブントースターで5分焼けば完成。
チーズ&バジルの香りが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
種を取り除くと、真ん中に空間ができるアボカドがなんだか寂しそうにみえたので・・・種の代わりにゆでたじゃがいもを入れました(^^)

焼くことで、アボカドがホクホクして美味しくなります♪

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とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719

種のかわりにポテトを入れて♡アボカドをオーブントースターで5分焼けば完成。
チーズ&バジルの香りが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
種を取り除くと、真ん中に空間ができるアボカドがなんだか寂しそうにみえたので・・・種の代わりにゆでたじゃがいもを入れました(^^)

焼くことで、アボカドがホクホクして美味しくなります♪

種のかわりにポテトを入れて♡アボカドをオーブントースターで5分焼けば完成。
チーズ&バジルの香りが食欲をそそります。

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種を取り除くと、真ん中に空間ができるアボカドがなんだか寂しそうにみえたので・・・種の代わりにゆでたじゃがいもを入れました(^^)

焼くことで、アボカドがホクホクして美味しくなります♪

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材料

1人分
  • アボカド 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • しめじ 少量
  • チーズ(とろけるタイプ) 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆バジル(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    ゆでたジャガイモに☆を入れてつぶし、手でまるめる。

    • とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット作り方1写真
  2. 2

    アボカドを縦半分に切り、種を取る。

    • とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット作り方2写真
  3. 3

    アボカドのくぼみに1を入れ、しめじとチーズをのせる。

    • とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズをかけ、
    200℃のオーブントースターで5分焼けば完成です♡

    • とろ~り♡チーズポテトのアボカドココット作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドの中に入れるポテトは、塩コショウでしっかり味をつけてください。
オーブントースターで焼く場合は、下にアルミホイルを敷いてください。

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かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719
2015/09/01 10:46に公開
東京在住。2児の母。以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。アジアの素晴らしさ、世界のご飯、オリジナルレシピなどを伝えていきたいと思います。ブログにも是非、遊びに来てください↓世界丸かじり★インドネシア生活http://ameblo.jp/sakura-no-hanabira/
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このレシピのキーワード

シメジ アボカド じゃがいも チーズ

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