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簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜
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簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜-レシピのメイン写真

簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜

なおこのこのこ
なおこのこのこ @cook_40119216

味つけは塩昆布と胡麻油だけ!シンプルでやみつきになります。白菜の大量消費にも!
このレシピの生い立ち
おひたしとは違った味つけに…と胡麻油を使ってみました。あと1品欲しいなというときに活躍しています。

味つけは塩昆布と胡麻油だけ!シンプルでやみつきになります。白菜の大量消費にも!
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なおこのこのこ
なおこのこのこ @cook_40119216

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材料

3~4人分
  • 白菜 1/4
  • 塩昆布 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を2~3cm幅に切る

    • 簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に白菜の芯の方を入れる

    • 簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜作り方2写真
  3. 3

    1分ほど経ったら葉の方も入れて、さらに30秒ほど茹でてザルにあける

    • 簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜作り方3写真
  4. 4

    流水にさらしてあら熱をとったら、手で搾って水気をとる

    • 簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜作り方4写真
  5. 5

    水気をとった白菜に塩昆布と胡麻油をかけて混ぜたらできあがり♪

    • 簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜作り方5写真
  6. 6

    お好みで胡麻をかけても☆

    • 簡単&節約 塩昆布と胡麻油のやみつき白菜作り方6写真
  7. 7

    2016.1.21 つくれぽ100人達成しました♪ヽ(´▽`)/
    みなさんありがとうございます!!

コツ・ポイント

白菜はシャキシャキ感が残っていても、しんなりしていてもお好みで(*^^*)

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なおこのこのこ
なおこのこのこ @cook_40119216
2015/09/01 07:44に公開
おいしいもの大好き☆自分の作ったもので誰かが喜んでくれるのも幸せ!
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このレシピのキーワード

白菜 塩こんぶ

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