Tahu Petis Semarang
Berawal dari keingintahuan budedet gimana cara bikin tahu petis yang rasanya bener bener mirip sama abang gorengan yang menjamur di kota semarang. Gugling resep sana sini sempet kepincut resep @diah_didi tp karna domisili budedet di Bdg , jadi gak bisa cari petis pasar yang lower grade ,seperti yang kebanyakan abng gorengan pake😞😞..
Gak putus asa, budedet coba pake full petis yang bagus.. Hasilnya masih jauh dari harapan. Sempet buka resep yang kasi tips tambahan kecap manis untuk petisnya. Tau gak? Hasilnya jd so much better 😅😅.. Paling enggak bs mengurangi rasa kepetisan (baca: rasa petis yang terlalu menonjol).. Hyuhyuuu.. Next time coba lagi kita, doakan yaa semoga segera nemu petis lower grade yang dimau.. 😂😂
Tahu Petis Semarang
Berawal dari keingintahuan budedet gimana cara bikin tahu petis yang rasanya bener bener mirip sama abang gorengan yang menjamur di kota semarang. Gugling resep sana sini sempet kepincut resep @diah_didi tp karna domisili budedet di Bdg , jadi gak bisa cari petis pasar yang lower grade ,seperti yang kebanyakan abng gorengan pake😞😞..
Gak putus asa, budedet coba pake full petis yang bagus.. Hasilnya masih jauh dari harapan. Sempet buka resep yang kasi tips tambahan kecap manis untuk petisnya. Tau gak? Hasilnya jd so much better 😅😅.. Paling enggak bs mengurangi rasa kepetisan (baca: rasa petis yang terlalu menonjol).. Hyuhyuuu.. Next time coba lagi kita, doakan yaa semoga segera nemu petis lower grade yang dimau.. 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat saus petis: tumis bumbu halus. Tambahkan petis. Tambah kecap dan kaldu jamur.beri air. Cicipi.Tunggu mendidih. Masukkan larutan maizena,aduk cepat hingga mengental.
- 2
Belah jangan sampai putus tahu yang sudah digoreng tadi. Beri saus petis ditengahnya. Sajikan dengan cabai rawit selagi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar