さんまの炊き込みご飯
千紗ママ☆ @cook_40144453
しょうがの香りとさんまの塩気がやみつきになる美味しさ☆
このレシピの生い立ち
リクエストをもらい作りました(°▽°)
子供たちにも好評で喜ばれる１品です‼️
さんまの炊き込みご飯
しょうがの香りとさんまの塩気がやみつきになる美味しさ☆
このレシピの生い立ち
リクエストをもらい作りました(°▽°)
子供たちにも好評で喜ばれる１品です‼️
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いでザルに上げる。
- 2
だし汁に調味料●を加える。
- 3
炊飯器に①のお米と②の調味料を加えただし汁を入れて普通にご飯を炊くように炊く。
炊き込みスイッチのある方はそれを押す。 - 4
さんまの両面に塩をふり塩焼きにしておく。
触れるくらいになってきたら骨をとって身だけにしておく。 - 5
炊き上がったご飯にさんまを加えて混ぜながらほぐし、５分間蒸らす。
- 6
茶碗に盛り、トッピングの青じそやごまをふりかければ完成！
-
- 7
2018年9月23日に人気検索トップ10入りしました‼️ありがとうございます‼️
コツ・ポイント
さんまに塩をふりすぎると塩辛くなるので要注意です‼️しょうがは生しょうが(２～３かけ)を千切りにして少し水に浸してからご飯と一緒に炊くとチューブとは違った美味しさになります(*´∀｀)
子供が食べても辛くないようにチューブにしました‼️
つくれぽ
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