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HB失敗したドロドロのパン生地でピザ!
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HB失敗したドロドロのパン生地でピザ!-レシピのメイン写真

HB失敗したドロドロのパン生地でピザ!

rnfam07
rnfam07 @cook_40197900

失敗してしまったドロドロ(トロトロ?)のパン生地。パン屋さんの切り分けた大きいピザパンのような美味しいパンに変身!
このレシピの生い立ち
水分量を間違えて、ドロドロのパン生地が出来てしまい、成形不可能なレベルの緩さ。なんとか救済したくて天板にそのまま流して焼いてみたところ、やわらかくて普通に美味しい…!同じく失敗生地を持て余している方のお役に立てたら。

失敗してしまったドロドロ(トロトロ?)のパン生地。パン屋さんの切り分けた大きいピザパンのような美味しいパンに変身!
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HB失敗したドロドロのパン生地でピザ!

rnfam07
rnfam07 @cook_40197900

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水分量を間違えて、ドロドロのパン生地が出来てしまい、成形不可能なレベルの緩さ。なんとか救済したくて天板にそのまま流して焼いてみたところ、やわらかくて普通に美味しい…!同じく失敗生地を持て余している方のお役に立てたら。

失敗してしまったドロドロ(トロトロ?)のパン生地。パン屋さんの切り分けた大きいピザパンのような美味しいパンに変身!
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水分量を間違えて、ドロドロのパン生地が出来てしまい、成形不可能なレベルの緩さ。なんとか救済したくて天板にそのまま流して焼いてみたところ、やわらかくて普通に美味しい…!同じく失敗生地を持て余している方のお役に立てたら。

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材料

  • 失敗したパン生地 あるだけ
  • ハム、コーン、玉ねぎなど 適量
  • チーズ 適量
  • ピザソース 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、一次発酵までホームベーカリーで済んでいるドロドロの生地を流し入れる。多少広げる。

  2. 2

    40度で25〜30分、二次発酵。大して膨らまなくてもOKです。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱し、その間にピザソースやケチャップ、玉ねぎ、ハム、コーン、マヨネーズなど、お好みでトッピング。

  4. 4

    20〜25分ほど焼く。

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rnfam07
rnfam07 @cook_40197900
2018/08/08 08:26に公開

このレシピのキーワード

ピザ パン生地 コーン ハム チーズ 玉ねぎ

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